山椒の実 | 山本勝之助商店 | 実山椒フリーズドライ 7g 紀州香山椒 国産 和歌山 スパイス 調味料 香辛料 粉山椒 パウダー 蕎麦 料理

¥1,296 JPY
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商品説明
和歌山県海南市の伝統を誇る「山本勝之助商店」が贈る、「紀州香山椒 実山椒フリーズドライ」は、最高級の紀州産ぶどう山椒を使用した逸品です。明治13年の創業以来、「かねいち」の商号で世代を超えて受け継がれる製法と精神を大切に、地域に根差した特産物を提供しています。

紀州の大地が育むぶどう山椒は、大粒の実と柑橘類のような爽やかで上品な香りが特徴です。「緑のダイヤ」と称されるほどの価値を持つこの山椒を、フリーズドライという画期的な方法で新鮮さをそのまま閉じ込めました。これにより、水で戻すと7倍の重量に蘇り、鮮やかな香りが広がります。

フリーズドライされた実山椒は、そのままもんで香りのよい山椒粉としても利用でき、料理に一振りするだけで風味豊かなアクセントを加えます。伝統的なうなぎの蒲焼きに添えるのはもちろん、焼き魚やステーキ、さらにはパスタやサラダ、マリネなど、和洋を問わず様々な料理の味に奥行きを与えます。

作り手の山本勝之助商店は、香り高く辛味の強いぶどう山椒にこだわり、国内産の品質を守り続けています。日本最古の香辛料であると同時に、薬効も認められている山椒は、日常の食事のみならず、あなたの健康をも支える頼もしい存在です。

大切な方へのギフトとしても、特別な食卓を彩るアイテムにも最適な「紀州香山椒 実山椒フリーズドライ」で、日々の食事に新たな楽しみをプラスしてみませんか。

商品情報
ブランド 山本勝之助商店
生産地 和歌山県
容量 7g
材質 山椒(紀州産ぶどう山椒100%)
備考 -
















よく利用されるシーン
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル

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